Les buffets salades
Idéal pour se réunir, dans un cadre professionnel ou privé, autour d’une salade fraîche.
S’adapte a tout type d’événement, a toute les saisons saison en chaud. (Minimum 15 pers pour les formules buffets)
Buffet de salade Tarif HT/par personne – (environ 250 gr)
Coleslaw de poulet aux noix de cajou 3,50 €
Salade de carottes au cumin et gingembre 3.50€
Salade de riz, aux légumes vert, mimolette, lardons 3.50€
Taboulé aux agrumes, curry et noix de coco 3.50€
Salade de quinoa mangues et ananas, surimi, tomates, oignons rouges 3.50€
Salade crétoise, concombres, tomates, feta, olives noires et pesto 3.80€
Petite tomate grappe farci au thon et wasabi 4.20€
Salade de haricots verts, champignons de paris, parmesan oignons rouges 4.20€
Penne en salade, aneth, des de saumon fumé et concombre 3.80€
Tomate mozzarella au pesto de roquette et copeaux de parmesan 3.80€
Emincé de melon et pastèque jambon de Serrano, gressin 4.20€
Salade de mini penne, tomates bi colores feta, jambon cru et pesto 3.80€
Salade romaine façon Caesar 4.80€
Salade piémontaise 3.80€
Salade de cœur de palmier, mais, melon et crevette 4.80€
Salade au saumon fumé, crevettes, avocat, pamplemousse 6.80€
Salade thaï aux petits légumes pousse épinard et poulet fumé 5.50€
Roquette, fromage frais, fraises, noix de pecan 5.50€
Salade mêlé, œuf poché, fèves, asperge vertes et bacon rôti 5 .80€
Salade auvergnate, pomme de terre, fourme d’Ambert, et saucisse de Morteau 5.80€
Salade club, jambon blanc, conté, tomate, œuf dur et mais 5.50€
Assortiment de charcuterie 5.50€
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