Les buffets salades

Idéal pour se réunir, dans un cadre professionnel ou privé, autour d’une salade fraîche.

S’adapte a tout type d’événement, a toute les saisons saison en chaud. (Minimum 15 pers pour les formules buffets)


Buffet de salade Tarif HT/par personne – (environ 250 gr)

Coleslaw de poulet aux noix de cajou – 3,50 €

Salade de carottes au cumin et gingembre – 3.50€

Salade de riz, aux légumes vert, mimolette, lardons – 3.50€

Taboulé aux agrumes, curry et noix de coco – 3.50€

Salade de quinoa mangues et ananas, surimi, tomates, oignons rouges – 3.50€

Salade crétoise, concombres, tomates, feta, olives noires et pesto – 3.80€

Petite tomate grappe farci au thon et wasabi – 4.20€

Salade de haricots verts, champignons de paris, parmesan oignons rouges – 4.20€

Penne en salade, aneth, des de saumon fumé et concombre – 3.80€

Tomate mozzarella au pesto de roquette et copeaux de parmesan – 3.80€

Emincé de melon et pastèque jambon de Serrano, gressin – 4.20€

Salade de mini penne, tomates bi colores feta, jambon cru et pesto – 3.80€

Salade romaine façon Caesar – 4.80€

Salade piémontaise – 3.80€

Salade de cœur de palmier, mais, melon et crevette – 4.80€

Salade au saumon fumé, crevettes, avocat, pamplemousse – 6.80€

Salade thaï aux petits légumes pousse épinard et poulet fumé – 5.50€

Roquette, fromage frais, fraises, noix de pecan – 5.50€

Salade mêlé, œuf poché, fèves, asperge vertes et bacon rôti – 5 .80€

Salade auvergnate, pomme de terre, fourme d’Ambert, et saucisse de Morteau – 5.80€

Salade club, jambon blanc, conté, tomate, œuf dur et mais – 5.50€

Assortiment de charcuterie – 5.50€



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