Plateaux Repas en livraison

 

Les plateaux repas – 15 euros :

Plateau repas avec pain compris, tarif Hors Taxe

Plateaux 100% recyclable, couverts en bois

Légèreté

  • Tartare avocat, crevettes, crème citron, graine de courge
  • Suprême de poulet fumé, haricot vert, vinaigrette soja
  • Saint Moret
  • Carpaccio d’Ananas

Vitalité

  • Salades mêlées aux mangues, ananas, poulet fumé et croutons
  • Salade de quinoa, dos de cabillaud, laqué au soja
  • Saint nectaire
  • Tartelette aux fraises

Végétarien

  • Tartare d’avocat et saumon fumé
  • Haricots vert, fèves, œuf poché, des de conté et croutons
  • Cantal
  • Entremet aux trois chocolats

Bistrot

  • Marbré de chèvre et saumon mi fumé
  • Emincé de bœuf, charlotte et graine de moutarde
  • Chèvre buche
  • Joconde fruit de la passion

Les plateaux repas – 21 euros :

Plateau repas avec pain compris, tarif Hors Taxe

Plateaux 100% recyclable, couverts en bois

Légèreté

  • Tartare de mangue et ananas crevettes roses et guacamole
  • Filet de poulet aux prunes et oignons confits
  • Tartare ail et fines herbes
  • Salade de fruits de saison

Végétarienne

  • Minestrone de radis noir, pommes vertes et rillette de saumon mi fumé
  • Salade de champignons et fèves œufs pochés
  • Conté
  • Tarte bourdalou aux poires

Tonic

  • Salade de haricot vert pignon et parmesan huile noisette
  • Filet dorade royale, façons basquaises
  • Saint moret
  • Brochette de fruits de saison

Bistrot

  • Salade des vendanges, poulet fumé, mimolette et raisins
  • Pièce du boucher à la graine de moutarde, pois gourmand
  • cantal
  • Entremet caramel façon cheesecake

Automne

  • Terrine de joue de bœuf confite foie gras et carottes
  • Émincé de magret de canard laqué, pois gourmand et châtaigne vinaigre de cidre
  • Conté
  • Entremets aux trois chocolats

Tendance

  • Marbré de chèvre frais et saumon fumé, gaspacho
  • Salade de queues de crevettes aux parfums des iles, wok de légumes
  • Chèvre frais et miel
  • tiramisu

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